5 เมนู อาหารคลีน🍱แบบประหยัด มื้อละไม่ถึง 50 บาท l Meal Prep

การกินอาหารคลีนเป็นเรื่องที่ผู้คนหันมาสนใจมากขึ้น เพราะอาหารคลีนจะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น รวมไปถึงเป็นการดูแลสุขภาพร่างกายของเราด้วย เราสามารถเตรียมอาหารคลีนในบ้านได้เอง โดยใช้วัตถุดิบที่ง่ายต่อการหา และคุ้มค่าต่อการบริโภคด้วยราคาไม่เกิน 50 บาทต่อมื้อ ในบทความนี้เราจะแนะนำ 5 เมนูอาหารคลีนแบบประหยัดที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ในบ้าน

1. แซลมอนผัดผักรวม

Healthy Meal Prep for 7 days - YouTube

1.1 วัตถุดิบ

  • แซลมอนสับ
  • ผักกาดขาว
  • แครอท
  • ฟักทอง
  • หอมแดง
  • กระเทียม
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมันพืช

1.2 วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช และกระเทียมลงไปผัดจนหอม
  2. ใส่แซลมอนลงไปผัดจนสุก และเริ่มเปลี่ยนสี
  3. ใส่ผักที่ตั้งตัวดี ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและผัดจนผักสุก
  4. ตักใส่ถ้วยและเสิร์ฟ

2. ข้าวกล่องไก่ย่าง

3 เมนู อาหารคลีน 5 หมู่ สำหรับทาน 1 วัน พร้อมบอกปริมาณสารอาหาร | Kaokie  Daily - YouTube

2.1 วัตถุดิบ

  • ข้าวสวย
  • ไก่ย่าง
  • แตงกวา
  • แครอท
  • ซอสข้นจืด
  • น้ำมันพื

2.2 วิธีทำ

  1. ต้มข้าวให้สุก และนำไปใส่ในกล่องอาหาร
  2. ผ่าไก่ย่างเป็นชิ้นๆและนำมาวางลงบนข้าว
  3. ซอสข้นจืดใส่ลงไปบนไก่ย่าง และคลุกเคล้าให้ทั่วกัน
  4. แตงกวาและแครอทล้วนๆ นำมาแช่น้ำเกลือและน้ำตาลให้กรอบ
  5. นำผักที่แช่น้ำเกลือและน้ำตาลมาวางลงบนข้าวกับไก่ย่าง
  6. ปิดกล่องอาหารและพกพาไปทำงานหรือเดินทางได้เลย

3. สลัดผักแฮม

รวมคลิป 4 เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนัก ทำง่าย นับแคลอรี่ | เมนูเด็กหอลดความอ้วน  | Uclean - YouTube

3.1 วัตถุดิบ

  • ผักสลัดผสม
  • แฮม
  • แตงกวา
  • แครอท
  • มะเขือเทศ
  • ซอสซีฟู้ด
  • น้ำมันมะกอก

3.2 วิธีทำ

  1. ล้างผักสลัดและพับเอาใส่ถ้วย
  2. ซอยแตงกวาและแครอทเตรียมไว้
  3. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ และเตรียมมะเขือเทศ
  4. ปรุงรสด้วยซอสซีฟู้ดและน้ำมันมะกอก
  5. ผสมผักสลัดและวัตถุดิบที่เตรียมไว้ในถ้วย เตรียมพร้อมเสิร์ฟ

4. ต้มข่าไก่

เตรียมอาหารคลีน 3 มื้อ สารอาหารครบ 5 หมู่ จากสันในไก่ Meal prep | Kaokie  Daily - YouTube

4.1 วัตถุดิบ

  • ไก่
  • ข่า
  • ตะไคร้
  • ใบมะกรูด
  • หอมแดง
  • น้ำตาลทราย
  • เกลือ
  • น้ำมันพืช

4.2 วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำและข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด เปิดไ
  1. รอจนน้ำเดือด แล้วใส่ไก่ลงไป
  2. เพิ่มเกลือและน้ำตาลทรายเล็กน้อย เพื่อเป็นการปรุงรส
  3. นำหอมแดงสับลงไป และคลุกเคล้า
  4. ต้มไก่จนสุกและน้ำและหอมแดงเริ่มขึ้นหอม
  5. ตักไก่และน้ำพร้อมเสิร์ฟ

5. ไข่เจียวผักโรล

แชร์ไอเดียเตรียมอาหารคลีน โปรแกรมลดน้ำหนักสำหรับทาน 4 มื้อ 1 วัน งบ 100-250  บาท (ภาค 2) - Pantip

5.1 วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่
  • ผักโรล
  • แครอท
  • มะเขือเทศ
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันพืช

5.2 วิธีทำ

  1. ผสมไข่ไก่ให้เข้ากัน
  2. ซอยแครอทและมะเขือเทศเตรียมไว้
  3. ผัดผักโรลให้สุกด้วยซีอิ๊วขาว
  4. จัดผักโรลลงบนจาน และใส่ผักที่ผัดให้สุกไปด้วย
  5. ใส่ไข่ที่ผสมเข้ากันไปลงบนผักโรล
  6. กลับด้านไข่ให้สุกด้านอื่นๆด้วย
  7. เสิร์ฟเป็นซอสซีอิ๊วขาวหรือซอสหอยนางรม

สรุป

การเตรียมอาหารคลีนเป็นเรื่องที่ง่ายและสะดวกมาก เราสามารถเตรียมอาหารคลีนในบ้านได้เอง โดยใช้วัตถุดิบที่ง่ายต่อการหา และคุ้มค่าต่อการบริโภคด้วยราคาไม่เกิน 50 บาทต่อมื้อ 5 เมนูที่เราแนะนำในบทความนี้ได้แก่ แซลมอนผัดผักรวม, ข้าวกล่องไก่ย่าง, สลัดผักแฮม, ต้มข่าไก่, และไข่เจียวผักโรล ทั้ง 5 เมนูนี้ไม่เพียงแค่อร่อยและคุ้มค่า แต่ยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราด้วย

คำถามที่พบบ่อย

อาหารคลีนคืออะไร?

อาหารคลีนคืออาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ และมีส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับการควบคุมน้ำหนักและการดูแลสุขภาพร่างกาย

สามารถเตรียมอาหารคลีนได้ที่ไหน?

เราสามารถเตรียมอาหารคลีนในบ้านได้เอง โดยใช้วัตถุดิบที่ง่ายต่อการหา และคุ้มค่าต่อการบริโภคด้วยราคาไม่เกิน 50 บาทต่อมื้อ

อาหารคลีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?

อาหารคลีนมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ และมีส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับการควบคุมน้ำหนัก รวมไปถึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงด้วยสารอาหารที่คุ้มค่า

สามารถเตรียมอาหารคลีนได้สำหรับคนที่ไม่มีเวลา?

เราสามารถเตรียมอาหารคลีนแบบ Meal Prep ได้ ซึ่งเป็นการเตรียมอาหารล่วงหน้าในช่วงวันหยุด เพื่อใช้เป็นอาหารสำหรับวันทำงานหรือเดินทางได้